Arealer godt egnet for matproduksjon
Et områdes egnethet for matproduksjon avhenger av blant annet:

• Jordsmonnets innhold og sammensetning, alder, struktur og dybde
• Klima, med vekt på temperatur og nedbør
• Terrengets hellingsgrad (lite helling er viktig for store arealer som høstes maskinelt, men en viss helling kan være gunstig ved produksjon av frukt og grønnsaker)
• Arealets størrelse og arrondering

Områder som har både godt klima og god jordkvalitet, og som er av en viss størrelse og sammenheng, er det viktig å gi en langsiktig forvaltning. Også gode arealer for dyrking av fôrkorn og gras kan inngå i kjerneområdene.

Kornåkrene på Østlandet hører med blant de mest produktive i landet. Foto: Oscar Puschmann

Viktige kulturlandskap
Et kulturlandskaps verdi avhenger blant annet av hvem det har verdi for, og hvilke kriterier man tar utgangspunkt i.

Det anbefales å se etter områder med helhetlige landskap som er preget av landbruksdrift:

• Lokalt spesielle eller sjeldne kulturlandskap
• Regionalt eller nasjonalt sjeldne eller representative kulturlandskap

Følgende kvaliteter bør vurderes og beskrives:

• Historisk interessante driftsformer, verdifullt biologisk mangfold og spesielle kulturmarker; f eks seterområder, slåtteenger, lauvingstrær og naturbeiteområder
• Verdifulle kulturmiljøer og kulturminner; f eks fornminner eller særpregete tun- og bygningsmiljø

Det bør også vises kulturlandskap som er viktige for:

• friluftsliv, rekreasjon eller undervisning
• reiseliv eller næringsutvikling basert på matkultur, historie, estetikk og opplevelser
• prioritert bruk av virkemidler for skjøtsel og vedlikehold av kulturlandskap

Kulturlandskap med rikt biologisk mangfold kan også gi rike opplevelser. Foto: Cesilie Aurbakken