Flere saker om temaet

Gull til Andreas Enger Fjellheim i Global Young Chef Challenge

Andreas Enger Fjellheim frå Aurskog er verdas beste unge kokk. I dag vann han gull i Global Young Chef Challenge.

God utnytting av tilskotsrammene til investering i landbruket i år

Tal frå Innovasjon Noreg per oktober viser at 89 prosent av dei tildelte rammene til investeringstilskot i landbruket er brukt opp.

Lyser ut nye kontraktar for beredskapslagring av matkorn

Innan 2029 skal Noreg ha etablert beredskapslagring av 82 500 tonn matkorn. No blir konkurransen om kontraktar for oppstart av lagring hausten 2026 og hausten 2027 lyst ut.

Retten til mat – for de mange eller for de få?

Hele 735 millioner mennesker i verden er rammet av sult og underernæring, dette tilsvarer omtrent én av ti mennesker globalt. Norge bidrar på flere områder for å redusere sult og øke selvforsyning både nasjonalt og globalt.

Forskningsrådet deler ut 166,5 millioner kroner til nye forskningsprosjekter innen landbruk og mat

Forskningsrådet deler ut 166,5 millioner kroner til 14 nye forskningsprosjekter. Prosjektene skal bidra til økt kunnskap om bærekraftig fôr til husdyr, karbonomsetning- og lagring i jord, og sammenhenger mellom mat, miljø, klima og folkehelse.

Regjeringa trappar opp arbeidet med å redusera matsvinn i ny matsvinnlov

Saman med matbransjen har regjeringa som mål å halvera matsvinnet i Noreg. Regjeringa kjem til å fremja forslag om ei ny matsvinnlov til Stortinget i vår.

Vurderer å gjera om Omsetningsrådet sitt vedtak om tilskotsordning for kjøt

Landbruks- og matdepartementet vurderer førebels at det er grunnlag for å vurdera å gjera om på vedtaket til Omsetningsrådet om PNS-tilskot.

Kompetansebehov- og tilbod for lokalmatprodusentar er kartlagt

Oxford Research har nyleg kartlagt kompetansebehovet til lokalmatprodusentar i Noreg. Dei har sett på om det finansierte kompetansetilbodet som finst i dag er dekkande.

Landbruks- og matministeren delte ut kongepokalen til vinnaren av NM i kokkekunst

Landbruks- og matminister Geir Pollestad delte ut Hans Majestet Kongens Pokal til vinnaren av NM i kokkekunst 2024, Håvard Onsøyen og medhjelparen hans Josefine Arnesen.

Presseinvitasjon: Landbruks- og matministeren til Trøndelag

Landbruks- og matminister Geir Pollestad kjem til Trøndelag torsdag 26. september.

Landbruks- og matministeren delte ut spesialitetsmerke på Matstreif 2024

På matfestivalen Matstreif i Oslo er lokalmat- og drikke i fokus. Landbruks- og matminister Geir Pollestad opna festivalen fredag 20. september.

Prop. 120 L (2023–2024) - Endringer i matloven mv. (forskriftshjemmel for å fremme helse)

Proposisjonen inneholder forslag om endringer i matloven og tobakksskadeloven. I matloven foreslås det en ny forskriftshjemmel i § 10 tredje ledd om merking, presentasjon og markedsføring av næringsmidler. Endringen foreslås for å tydeliggjøre

Lokalmatprodusentar fekk testa Matpilotanlegget på Ås

Fem lokalmatprodusentar har besøkt Matpilotanlegget til NMBU. Dei fekk læra korleis ein lagar kvit geitost.

Presseinvitasjon: Landbruks- og matministeren til Dyrsku'n

Landbruks- og matminister Geir Pollestad skal delta på Dyrsku'n i Seljord fredag 13. september.

Presseinvitasjon: Pollestad besøker Rogaland

Landbruks- og matminister Geir Pollestad besøker måndag 9. september Sandnes og Ryfylke.

Fyrste møte i strategisk råd Utviklingsprogrammet for landbruks- og reindriftsbasert vekst og verdiskaping

Det har vore god utvikling innanfor dei næringane som baserer seg på ressursane i landbruket og reindrifta, viser omsetninga av lokalmat- og drikke. Eit nytt råd skal sjå til at politikkområdet blir lyfta opp i regionane.

Presseinvitasjon: Nytt strategisk råd for Utviklingsprogrammet

Tirsdag 3. september har statsråd Geir Pollestad invitert til et første møte i det nye strategiske rådet for Utviklingsprogrammet for landbruks- og reindriftsbasert vekst og verdiskaping.

Høring av forslag til forskriftsendringer som følge av overgang fra målprissystem til volummodell melk

Landbruks- og matdepartementet sender med dette på alminnelig høring høringsnotat med forslag til forskriftsendringer som følge av overgang fra målprissystem til volummodell melk.

Høringsfrist: 15.10.2024 Status: Under behandling

Verdsarvbøndene i Undredal får den nasjonale kulturlandskapsprisen 2024

Seks gardsbruk får prisen for arbeidet med å ta vare på kulturlandskapet i verdsarvbygda Undredal i Sogn.

God kornavling gjev mindre behov for import

Fjoråret var prega av store vêrutfordringar både i nord og sør. Det førte til låg produksjon og dårleg kornkvalitet. I år ser prognosen mykje betre ut.