Matstreif 2022 på Youngstorget i Oslo
Nyhet | Dato: 20.09.2022 | Landbruks- og matdepartementet
Matstreif er for deg som er opptatt av gode og ekte smaksopplevelser. Etter to korona-stengte år fylles Youngstorget med mat og drikke 23.-24. september 2022.
Landbruks- og matminister Sandra Borch er til stede på Matstreif kl. 14.00 fredag 23. september.
Årets Matstreif vil by på nøye utvalgte produkter fra lokalmatprodusenter og en rekke aktiviteter for publikum. OL-vinner i kokkekunst Kristoffer Westvik Lofnes har laget 3-retters matløype basert på råvarer fra produsentene som deltar.
Det blir også duell mellom bonden og kokken, hvor OL-mester og bonde Olaf Tufte møter OL-mester i kokkekunst Kristoffer Westvik Lofnes.
Bondelagskokken Mette Julius Evensen serverer smaksprøver på retter basert på norske tradisjonelle oster.
Matstreif arrangeres av Innovasjon Norge på oppdrag av Landbruks -og matdepartementet.