Svar på skriftlig spørsmål om kjøttfri ostepai som signaturrett for Kong Charles III sin kroning i Storbritannia
Svar til Stortinget | Dato: 21.04.2023 | Landbruks- og matdepartementet
Mottaker: Stortinget
Deres referanse:
Spm. nr. 2015
Vår referanse:
23/846-
Landbruks- og matminister Sandra Borch har svart på skriftlig spørsmål fra stortingsrepresentant Une Bastholm (MDG) - Kjøttfri ostepai som signaturrett for Kong Charles III sin kroning i Storbritannia.
Svar på spm nr 2015 til skriftlig besvarelse fra stortingsrepresentant Une Bastholm - Kjøttfri ostepai som signaturrett for Kong Charles III sin kroning i Storbritannia
Jeg viser til spørsmål nr 2015 fra representanten Une Bastholm:
«Jeg tillater meg å stille følgende spørsmål til skriftlig besvarelse til landbruks- og matministeren:
Det britiske kongehuset har valgt kjøttfri ostepai som signaturrett for Kong Charles III sin kroning, og håper å se denne retten på alle landets bord på kroningsdagen 6. mai. I stedet for den mer tradisjonelle paien quiche lorraine, som lages med bacon, skal kroningspaien fylles med spinat, bondebønner, cheddarost og estragon, Oppskriften inkluderer riktignok smult (svinefett), men flere vil nok erstatte dette med annet, plantebasert fett. Kan Kong Charles III sin signaturrett karakteriseres som middag, ifølge statsråden?»
Ja.
Med hilsen
Sandra Borch