Gårdsost ut til matvarekjedene

Gårdsmat: Eiker gårdsysteri har inngått en avtale om å levere ost til 110 matbutikker på Østlandet fra høsten 2004.

• Gårdsost til Sparkjeden

Gårdsysteriet er én av åtte lokale matprodusenter som er med i et nettverk i regi av Spar Norge. Dette ble opprettet etter at landbruksminister Lars Sponheim ved flere anledninger har etterlyst flere lokale produkter hos matvarekjedene.

Samdrift for framtida
Samdriften bak Eiker Gårdsysteri har sin virksomhet i et moderne løsdriftfjøs hvor det er lagt stor vekt på dyrevelferd og ren mat i produksjonen. Da Sponheim besøkte gårdysteriet understreket han at;
- Samdrift, utnytting av økte melkekvoter til osteproduksjon og satsing på småskalaprodukter gjør virksomheten i Eiker til et godt eksempel på framtidas landbruk.

Fra høsten 2004 leverer Eiker gårdsysteri lokal produserte oster til godt over 100 Spar og Joker butikker i Østlandsområdet.

31. mars 2004