Matfestivalen i Ålesund er 20 år
Historisk arkiv
Publisert under: Regjeringen Bondevik II
Utgiver: Landbruksdepartementet
Pressemelding | Dato: 23.08.2004 | Sist oppdatert: 24.10.2006
Den Norske Matfestivalen i Ålesund feirer 20 års jubileum. Festivalen åpner onsdag 25. august og har fullpakket program med mat og norske råvarer fra jordbruk og fiske i fokus. (23.08.2004)
Matfestivalen i Ålesund er 20 år
Den Norske Matfestivalen i Ålesund feirer 20 års
jubileum. Festivalen åpner onsdag 25. august og har fullpakket
program med mat og norske råvarer fra jordbruk og fiske i
fokus.
To kongepokaler
I løpet av 4 travle dager skal 64 finalister fra
hele landet konkurrere om 9 NM-titler og 2 Kongepokaler. I tillegg
til de tradisjonelle konkurransene NM i Kokkekunst, NM i
Institusjonskokkfag for lag og NM i Kjøttfag (for lærlinger og
svenner) kan arrangøren i år skilte med hele tre nye mesterskap; NM
i Sjømat (håndverksfag) NM i Ung Konditor og kåring av landets mest
lokalpatriotiske kjøpmann; NM i Lokalprodusert Mat.
Helt vilt
Det blir ellers fagmesse og vinfestival, Bondens
Torg og fisketorg, Barnas Matfestival og seminarer og kurs for
enhver smak. I tillegg til en samlet norsk matbransje ventes 60 000
besøkende - det tilsvarer 1,5 ganger Ålesunds befolkning. Det blir
også egen festivalmeny på de fleste av byens spisesteder.
Stikkordet er: "Helt vilt - og sprellende fersk".
Den Norske Matfestivalen i Ålesund 25. - 28. august 2004.
23. august 2004