Mat: EU-regler om sporbarhet
Historisk arkiv
Publisert under: Regjeringen Bondevik II
Utgiver: Landbruks- og matdepartementet
Pressemelding | Dato: 27.10.2004 | Sist oppdatert: 24.10.2006
Mat: Fra 1.januar 2005 vil de generelle bestemmelsene om sporbarhet i EUs General Food Law forordning tre i kraft. Forordningen er til behandling i EØS-komiteen. (27.10.2004)
Mat: EU-regler om sporbarhet
Mat: Fra
1.januar 2005 vil de generelle bestemmelsene om sporbarhet i EUs
General Food Law forordning (EU) nr 178/2002 datert 28. januar 2002
tre i kraft. Forordningen er til behandling i EØS-komiteen, og vil
derfor ikke gjelde for Norge før den er ferdig behandlet. Det er
forventet at dette vil skje i løpet av første halvår 2005 og den
vil da tre i kraft umiddelbart.
Mattrygghet
Krav om sporbarhet gjelder i alle ledd i produksjon,
bearbeiding og distribusjon og omfatter alle næringsmidler, fôr,
dyr bestemt til næringsmiddelproduksjon og alle andre stoffer som
er bestemt til eller kan forventes å bli iblandet et næringsmiddel
eller et fôr.
Formålet med å innføre dette generelle kravet om sporbarhet er å sikre trygg mat gjennom:
- effektiv tilbaketrekking og i denne sammenheng
- rett/tilstrekkelig informasjon til forbrukerne.
- rett/tilstrekkelig informasjon til kontrollerende myndighet
Bestemmelser om sporbarhet trer i kraft i EUs medlemsstater 1. januar 2005.
27. oktober 2004