Landbruk: Fruktbar framtid
Historisk arkiv
Publisert under: Regjeringen Bondevik II
Utgiver: Landbruks- og matdepartementet
Pressemelding | Dato: 11.02.2005 | Sist oppdatert: 24.10.2006
Landbruk: Hvordan kan vi styrke regionalt reiseliv og matproduksjon? Kan kulturlandskap og husdyr bli merkevarer? Temaene tas opp til diskusjon på et stort internasjonalt seminar i Ullensvang i april. (11.02.2005)
Landbruk: Fruktbar framtid
|
Landbruk: Hvordan kan vi styrke regionalt reiseliv og matproduksjon? Kan kulturlandskap og husdyr bli merkevarer? Temaene tas opp til diskusjon på et stort internasjonalt seminar i Ullensvang i april.
|
|
Landbrukets hundreårsmarkering
Seminaret "Fruktbar framtid" i Ullensvang er en del av landbrukets hundreårsmarkeringsprosjekt "Mat og kulturlandskap 2005". Sentrale temaer er mat og kulturlandskap, og gamle husdyrrasers betydning for lokal identitet og potensiale for merkevarebygging av framtidens mat og reiselivsprodukter.
Seminaret arrangeres i tilknytning til åpningsstreif i Hardanger og går over to dager - 21. og 22. april. Landbruks- og matminister Lars Sponheim står for åpningen. Franz Fischler, tidligere landbrukskommissær i EU, vil være blant hovedtalerne på landbrukets 2005-seminar.
Streif med dronningen
22. april deltar H.M. Dronning Sonja på Åpningsstreif i Hardanger. Markeringen vil starte på dampskipskaien i kommunesentret, og derfra vil det gå busser gjennom et mangfoldig kulturlandskap til Reiseter 320 moh. Her ble det satt opp en bauta i 1910 for å markere unionsoppløsningen i 1905. Fra Reiseter går turen videre til fots gjennom beiteterreng der ku og sau holder kulturlandskapet i hevd. Streifet fortsetter inn i Folgefonna nasjonalpark med stølskultur, før en returnerer ned til Agatunet. Det vil det være kunstneriske innslag og den nykomponerte Hardangermenyen bygd på distriktets råvarer blir lansert.
Seminaret "Fruktbar framtid", Hotell Ullensvang i Hardanger. 21.-22. april.
Frist for påmelding 1. mars 2005.