Mat: Stor interesse for matspesialiteter
Historisk arkiv
Publisert under: Regjeringen Bondevik II
Utgiver: Landbruks- og matdepartementet
Pressemelding | Dato: 10.06.2005 | Sist oppdatert: 24.10.2006
Mat: En fersk undersøkelse viser at over 70 prosent av forbrukerne er interessert i å kjøpe norske matspesialiteter i dagligvarebutikken. (10.06.2005)
Mat: Stor interesse for matspesialiteter
Mat: En fersk undersøkelse viser at over 70 prosent av forbrukerne er interessert i å kjøpe norske matspesialiteter i dagligvarebutikken. Landbruks- og matminister Lars Sponheim presenterte tallene for forbruker og matkjeder på et åpent debattmøte om fremtidens matvarebutikker i Oslo i dag.
Forbrukerne handler
I den samme undersøkelsen ble det også spurt om forbrukerne noen ganger hadde kjøpt norske matspesialiteter i matbutikken, og det sier 70 prosent at de har gjort en eller flere ganger. I morgen presenterer 150 norske matprodusenter seg under Streif på Karl Johan og gir folk anledning til å smake på noe av det matmangfoldet som har vokst frem i Norge de siste årene.
Undersøkelsen ble gjennomført av MMI for LMD i mai 2005, gjennom telefonintervjuer i et representativt utvalg.