Historisk arkiv

Økologisk pris til Røros

Historisk arkiv

Publisert under: Regjeringen Bondevik II

Utgiver: Landbruks- og matdepartementet

Økologisk: Rørosmeieriet har fått prisen "Årets leverandør av økologiske produkter". Juryen berømmer Rørosmeieriet for solid forankring i lokalsamfunnet og godt samarbeid med entusiastiske og dyktige produsenter. (31.08.2005)

Økologisk pris til Røros

Økologisk: Rørosmeieriet har fått prisen "Årets leverandør av økologiske produkter". Juryen berømmer Rørosmeieriet for solid forankring i lokalsamfunnet og godt samarbeid med entusiastiske og dyktige produsenter.

Økologisk tradisjonsmat
Rørosmeieriet as kombinerer tradisjonsrike matretter med moderne produksjonsmåter. Hovedmengden av råvarene blir framstilt økologisk. Meieriet lager seks melkebaserte produkter som har utspring i tradisjonsmat fra Røros-traktene: Tjukkmjølk, Røros Gom, Skjørost, Røros Smør, Songraut og Gourmet Rømme. Økologisk Tjukkmjølk fra Røros er blitt historisk. Tjukkmjølka er det første landbruksproduktet i Norge som er tildelt merket «Beskyttet geografisk betegnelse». Rørosmeieriet as ble stifta 5. januar 2001 for å videreføre drift i anlegget til tidligere TINE Midt-Norge på Røros. Selskapet er eid av Økomat Røros BA, TINE BA, de ansatte og flere andre.

Beskyttede betagnelser, Logo
Økologisk Tjukkmjølk fra Røros er blitt historisk. Tjukkmjølka er det første landbruksproduktet i Norge som er tildelt merket «Beskyttet geografisk betegnelse».

Økologisk med høy kvalitet
Prisen "Årets leverandør av økologiske produkter" ble i år delt ut for første gang på dagligvaredagen i Ålesund. Juryen har bestått av Turid Jødahl fra Coop Norge, Gunnar Kvamme fra St. Olavs Hospital, Bjørn Lønnum Andreassen fra OIKOS - Økologisk landslag, Tove Åkvik fra Debio, Anita Land fra Norsk senter for økologisk landbruk og Kari Wiggen fra Møre og Romsdal fylke, landbruksavdelinga.