Streif i Lillestrøm

Streif og Matfest i Lillestrøm 10. september med Bondens Marked, husdyr og aktiviteter for barna.

• Les mer om matfesten

Matfest
Matfesten byr først og fremst på smak av retter tilberedt med råvarer fra produsentene ved Bondens marked Lillestrøm som basis. Publikum kan denne dagen sette tennene i blant annet fersk kjøttsuppe med boller, røkt sik på spelt med sennepssaus, eggepasta med urtepesto, grillet mais med urte- og hvitløksmør, eplekake med kanelsaus og krem, samt rødt honningglasert eple med kanel satt på pinne. Rettene skal tilberedes og serveres (kr 5,- og kr 10,- per rett) av kostøkonomstudenter ved Høgskolen i Akershus.

For barna blir det runderidning på torget, samt mulighet for å se og klappe ulike husdyr. Blant dyrene finnes kaniner, lam, griser, kalv, ender og høner. ”Hurdal fra hesteryggen” kommer til Lillestrøm Torv med hester og de andre dyrene.

Lillestrøm historielag vil delta under arrangementet med en presentasjon av Lillestrøm Torv og torghandelen 1905-2005.

Matfesten er en del av Mat og kulturlandskap 2005, landbrukets hundreårsmarkering. Bondens marked Lillestrøm samarbeider med Steen & Strøm Lillestrøm Torv, samt Lillestrøm Næringsråd, om å gjennomføre arrangementet.

7. september 2005

• Gratis nyhetstjeneste fra LMD