Pressemelding

Nr. 45
2.07.1997

"Gen-mat" skal merkes.

I løpet av 3 måneder skal all genmodifisert mat som selges i Norge være merket. Statens næringsmiddeltilsyn sender i dag ut et rundskriv med midlertidig retningslinjer for merking av gen-modifisert mat. Næringsmidler som inneholder mer enn 2 pst genmodifiserte råvarer skal være med i merkeordningen.

- Gjennom dette rundskrivet er forbrukernes stilling styrket, sier statssekretær Kari Paulsrud. Mange føler seg usikre på hva genmodifisering innebærer, og den enkelte må selv kunne velge om hun vil spise mat som inneholder genmodifiserte produkter. Den eneste måten å sikre dette på er gjennom merking, sier Paulsrud.

Rundskrivet innebærer at næringsmidler bør merkes dersom produktet, opprinnelsen til produktet eller en ingrediens som er benyttet, er fremstilt ved hjelp av genmodifisering. Dersom tomatpuréen i en pizza er basert på genmodifiserte tomater, bør dermed pizzaen merkes. Andre eksempler på genmodifisert mat som nå må merkes, er olje fremstilt fra genmodifisert soyabønne, maisstivelse fremstilt fra genmodifisert mais og sukker fremstilt fra genmodifisert sukkerroe. Forutsetningen for merkingen er at genmodifiseringen kan etterprøves gjennom kontroll av sluttproduktet, gjennom dokumentasjonskrav til produksjonssprosessen eller til prosessen forut for sluttproduktet.

Stortinget har behandlet merking av genmodifisert mat i flere sammenhenger, og vedtok høsten 1995 å be regjeringen om å sørge for merking. Saken ble også behandlet i Stortinget i mai i forbindelse med Stortingsmelding 40 om matkvalitet og forbrukertrygghet. Rundskrivet er en oppfølging av denne meldingen. Rundskrivet er basert på forskriften om merking av mat. I paragraf 5 her heter det at "merkingen ikke må villede kjøper med hensyn til næringsmiddelets egenskaper, særlig med hensyn til dets art, identitet, kvalitet, sammensetning, opprinnelse og opphavssted, fremstillings- eller produksjonsmåte".

Kontaktpersoner:
Solbjørg Hogstad, SNT. Tlf: 22246748.
Tone Matheson, SHD. Tlf: 22248650