Landbruk: Grønne gleder i barnehager
Historisk arkiv
Publisert under: Regjeringen Stoltenberg II
Utgiver: Landbruks- og matdepartementet
Nyhet | Dato: 09.12.2005 | Sist oppdatert: 04.10.2006
Landbruk: Fem pilotbarnehager i Oslo har i høst med stor entusiasme plantet frukttrær, bærbusker og klargjort for grønnsaksdyrking til våren. Alt i regi av Landbruks- og matdepartementets og Hageselskapets prøveprosjekt: ”Landbruk lillepluss”.
Landbruk: Grønne gleder i barnehager
Landbruk: Fem pilotbarnehager i Oslo har i høst med stor entusiasme plantet frukttrær, bærbusker og klargjort for grønnsaksdyrking til våren. Alt i regi av Landbruks- og matdepartementets og Hageselskapets prøveprosjekt: ”Landbruk lillepluss”.
|
De fem pilotbarnehagene i Oslo har vært Golia, Etterstadgata, Nylænde, Bjerkealléen og Sørhellinga. Disse har i høst plantet ut frukttrær og bærbusker i et meget vellykket samarbeidsprosjekt mellom Landbruks- og matdepartementet, Hageselskapet, barnehagene og de lokale hagelagene. Sluttrapporten viser at prosjektet har vekket stor interesse hos både barn, foreldre og de ansatte i barnehagene. De lokale hagelagene i barnehagenes nærmiljø har deltatt både i planleggingen og gjennomføringen. Nye veiledere Det utarbeides nå en veileder til barnehagene for at plantene skal få best mulig stell. Til våren blir det såing av grønnsaker og frø. En veileder om dyrking av grønnsaker og urter skal også lages. Begge veilederne vil bli lagt ut på Landbruks- og matdepartementets og Hageselskapets nettsider slik at de kan benyttes av andre barnehager som har lyst til å følge opp ideen. |
|
Dyrker egen mat
- Jeg er opptatt av at barn i barnehager skal lære litt om hvordan vi kan dyrke egen mat. Barn i byen, uten egen hage, bør også få anledning til å oppleve det å smake på bær de selv har plantet og høste grønnsaker de selv har sådd. Derfor er denne typen prosjekter viktige, sier landbruks- og matminister Terje Riis-Johansen (SP).
- Vi tror at barn får et nærmere forhold til nyttevekster når de selv er med på å dyrke dem. De lærer mer om selve dyrkingen og om hvordan plantene ser ut når de ikke er i grønnsaksdisken i butikken. De lærer seg å smake på flere typer nyttevekster og vi håper også at vi gir vårt lille bidrag til et sunnere kosthold. I tillegg blir det jo grønne og hyggelige uteområder i barnehagen. Nyttevekstene er undervurdert i denne sammenhengen, sier Annie Mette Riis. Hun har arbeidet med prosjektet i Hageselskapet.