En nasjonal jury har nå kåret Norges beste Kortreist Mat-skole. 1. premie gikk til Klasse 9 C ved Blomdalen ungdomsskole i Vest-Agder.

Mer kunnskap om mat
Målet for prosjektet Kortreist Mat 2005 har vært å øke ungdomsskoleelevenes bevissthet om verdien av lokal matproduksjon, lage både norsk tradisjonsmat og tradisjonsmat fra andre kulturer. Elevene skulle lære om sammenhengen mellom lokalt landskap og matproduksjon. Det ble også lagt vekt på mat som ernæring i prosjektet. Videre skulle ungdomsskoleelevene lære om matvaner og kaloriinntak i vår del av verden og om situasjonen for barn og unge i U-land.

124 skoler har deltatt
Det gis honnør til alle elever, lærere og andre som har deltatt på de 124 skolene som har hatt aktiviteter knyttet til Kortreist Mat i 2005. Det er blitt lagt ned et stort arbeid i alle fylkene og det er produsert mange gode rapporter.

Blant de mange solide bidragene til den landsdekkende konkurransen er følgende premiert:

1. plass og landets beste Kortreist Mat-skole og premie kr 5.000 :
Blomdalen ungdomsskole, Klasse 9 C, Vest-Agder 

Juryens bedømmelse:
Klassen har gjennomført et godt opplegg, der mange temaer er berørt og mange ulike innfallsvinkler til Kortreist mat er kommet med. De har også skrevet en god og ærlig rapport. Juryen vil spesielt trekke frem at klassen både har et lokalt og et globalt syn på mat og de har laget moderne mat av tradisjonelle råvarer. Klassen får også pluss for en vurdering av matkriser som et aktuelt tema tilknyttet jordskjelvkatastrofen i Asia, noe som vitner om engasjement ut over oppgaven. Klassen har vært flinke til å dra på bedriftsbesøk, delta i lokalsamfunnet, fått mediene til å skrive om prosjektet, engasjere mange elever, og de har gjennomført en egen spisevaneundersøkelse. Juryen gratulerer.

2. plass og premie kr 3.000:
Eksingedalen skule i Hordaland

Juryens bedømmelse:
Dette er en liten og fådelt barne- og ungdomsskole der alle elevene har engasjert seg. Juryen berømmer at skolen fikk satt faget på timeplanene med 3 timer i uka og viste pågangsmot og vilje til å se kortreist mat som en del av alle fagene i skolen. Skolen har både slakta og solgt, "ræppa" og laget 19 retters festmeny og mer til.

3. plass deles mellom tre skoler, med hver sin premie på kr 2.000,-:

Båsmo ungdomsskole i Nordland
Skolen har blant annet deltatt både på elg- og rypejakt, arrangert festmiddag og levert en solid rapport.

Tingvoll barne- og ungdomsskole i Møre- og Romsdal
Skolen har fått med seg både et økologisk og et internasjonalt syn på kortreist mat.

Nannestad ungdomsskole i Akershus
Skolen har arbeidet på gård, plantet, høstet og solgt.

Juryens bedømmelse: Alle de tre skolene er flotte representanter for læring, engasjement og aktivitet på hver sin måte.

Juryen berømmer alle skoler som har hatt Kortreist Mat-aktiviteter i 2005 for stort engasjement og god innsats.

Juryen for nasjonal kåring av landets beste Kortreist Mat-skole besto av:

• Ida Berg Hauge, daglig leder, Opplysningskontoret for Meieriprodukter
• Aina Bartmann, daglig leder, Bondens Marked
• Anne Mette Johnsen, seniorrådgiver, Landbruks- og matdepartementet

Prosjektet Kortreist Mat 2005 har vært en del av landbrukets hundreårsmarkering av unionsoppløsningen i 1905.