Jordbruk: Norske jordbær i mai

Jordbruk: Sesongen for norske jordbær utvides stadig. Flere dyrkere har bær for salg i mai, og siste tilskudd er produsenter i Lier som lover 25 tonn jordbær fram til pinse. Oppskriften er veksthus og tidlige sorter.

• Klart for mai-jordbær - hele saken hos Bioforsk

Veksthus
Jordbærsesongen er utvidet med seks uker. Tidligere har det bare vært importbær på denne tiden av året i Norge. Men nå er jordbærprodusent Simen Myhrene fra Lier og tre kollegaer klare med to tonn eller 7000 kurver. Jordbærene er dyrket fram i veksthus, men har stått plantet i jorda på vanlig måte. Fram til pinse vil totalt 25 tonn bær, eller 80 000 kurver, bli distribuert fra Lier.

Norske jordbær hele året
Jordbærforsker Anita Sønsteby ved Bioforsk Øst Kise sier at norske jordbærdyrkere har et stort potensial ved å utnytte nye sorter og dyrkingsteknikk. I prinsippet kan de produsere jordbær hele året, og grunnlaget for dette ligger i å kombinere ulike jordbærtyper og klimaforbedrende tiltak som dyrking i veksthus eller i plasttunnel.

Jordbruk: Jordbærprodusentene i Lier lover 25 tonn jordbær fram til pinse.