Mat fra Norden på nett

Mat: Nordicplate er et felles nordisk nettsted som handler om mat og måltider. Nå er også den norske versjonen lansert. Nettstedet er primært beregnet for undervisning i ungdomsskolen.

• Besøk nettstedet Nordicplate

Perspektiver på et måltid
Nettsidene Nordicplate tar utgangspunkt i et måltid mat, der ingrediensene blir beskrevet gjennom forskjellige perspektiver - produksjon, miljø og etikk, helse, hygiene, oppskrifter, kultur, forbruk og samfunn. Tekstene fokuserer på hvordan maten er kommet på tallerkenen og hvilke miljø-, samfunns-, og helsemessige konsekvenser det har når du velger å spise en bestemt slags mat.

Interaktivt om mat
På Nordicplate kan elevene i tillegg teste sine kunnskaper om mat, sjekke ernæringsverdien av maten og komponere sin egen rett og få den presentert på Nordicplate.

Mat: Nå er også den norske versjonen av Nordicplate lansert. Nordicplate er et felles nordisk nettsted som handler om mat og måltider.