Mat: Kulinarisk matkart for to fylker

Mat: Østfold og Akershus presenterer nå 30 serveringssteder i et kulinarisk matkart, som viser vei til kjøkken som satser på å bruke lokale råvarer i sine menyer.

Regional matkultur
Det har nå blitt enklere for de som ønsker å finne frem til serveringssteder som satser på bruk av lokal mat i sitt kjøkken. Brosjyren ”Kulinariske opplevelser” er resultatet av et samarbeid mellom landbruk og reiseliv i Østfold og Akershus.

Konseptet Regional Matkultur er et internasjonalt nettverk av regioner som ønsker å utvikle og profilere sin matkultur. Samarbeidet i Østfold og Akershus har pågått siden 2004, og fylkene er stolte over å presentere en brosjyre som viser et variert og spennende utvalg av spisesteder i de to fylker.

Mat: Østfold og Akershus presenterer nå 30 serveringssteder som satser på lokale råvarer i et kulinarisk matkart.