Mat og reiselivskonferanse på Geilo

Mat: I morgen, 18.10., åpner statsråd Terje Riis-Johansen konferansen ”Mat og reiseliv 2006" på Geilo. Over 200 deltagere, de fleste er små matprodusenter og reiselivsaktører, får servert et program som både er faglig interessant, og inspirerende.

• Mer om Mat og reiseliv 2006 hos Innovasjon Norge

Større verdiskaping
Målet med konferansen er å bidra til økt innovasjon og større verdiskaping i mat- og reiselivsbransjene, samt øke kunnskapsnivået om markeder og markeds- og salgsstrategier.

Landbruks- og matminister Terje Riis-Johansen åpner konferansen sammen med generalsekretær i DNT, Kristin Krohn Devold.

Arrangørene lover spennende innlegg fra blant annet reiseekspert Jens A. Riisnes, Randi Skaug - den første norsk kvinne på Mount Everest, bondelagskokken Charlotte Mohn og forbrukerforsker Runar Døving.

Utveksler erfaring
Målgruppen konferansen er små og mellomstore aktører i bransjen. For disse bedriftene er det viktig å samarbeide og lære av hverandres erfaringer. Dette er det tatt hensyn til ved utformingen av programmet, blant annet arrangeres det ”Speeddate” der matprodusenter og reiselivsaktører, i korte møter, kan gjøre treffes for å mulig innlede et samarbeid.

Den Norske Turistforening, Landbruks- og matdepartementet, Innovasjon Norge, Matmerk og Norsk bygdeturisme og gardsmat står som arrangører av konferansen. Arrangementet er en videreutvikling og sammenslåing av Bygdeturismedagene og konferansen Mat Med Utsikt.

Mat: Statsråd Terje Riis-Johansen åpner konferansen ”Mat og reiseliv 2006” på Geilo i morgen 18.10.