Historisk arkiv

Næringsutvikling: Norsk lam til Italia

Historisk arkiv

Publisert under: Regjeringen Stoltenberg II

Utgiver: Landbruks- og matdepartementet

Næringsutvikling: Italienerne har fått smaken på norsk lammekjøtt. To tonn av høstens ferske lam havner nå på restaurantbord i Italia. Fram mot jul vil det gå lammekjøtt til Italia to ganger i måneden fra Norge.

Næringsutvikling: Norsk lam til Italia

Næringsutvikling: Italienerne har fått smaken på norsk lammekjøtt. To tonn av høstens ferske lam havner nå på restaurantbord i Italia. Fram mot jul vil det gå lammekjøtt til Italia to ganger i måneden fra Norge.

Høy kvalitet
Det er første gang i historien at Gilde eksporterer ferskt lammekjøtt til Italia. - Lam peker seg ut, fordi klima og beiteforhold i Norge gir en kvalitet som er helt spesiell i verdenssammenheng. Markedsmessig er det konkurranse fra land som Skottland, Irland og Wales, men våre lam er aller best, sier Tony Barman i Gilde. Italienerne importerer 13 000 tonn lammekjøtt per år. Samlet import for landene på det europeiske fastlandet er 350 000 tonn.

Næringsutvikling: To tonn av høstens ferske lam fra Norge havner nå på restaurantbord i Italia.


04.10.06