Økologisk mat: Salg i butikk øker
Historisk arkiv
Publisert under: Regjeringen Stoltenberg II
Utgiver: Landbruks- og matdepartementet
Nyhet | Dato: 01.11.2006 | Sist oppdatert: 12.11.2006
Økologisk mat: Årets Økobarometer viser at to av tre kunder handler økologisk matprodukter av og til.
Økologisk mat: Salg i butikk øker
Økologisk: Årets Økobarometer viser at to av tre kunder i et utvalg av Coop, ICA, og NorgesGruppens butikker handler økologisk matprodukter av og til.
Høyutdannede kvinner handler mest
Økobarometeret viser at 16 prosent av alle som ble
intervjuet har økologisk mat i handlekurven. Igjen er det
høyutdannende kvinner som peker seg ut; i denne gruppen har 24
prosent økologisk mat i handlekurven.
Hvorfor økologisk
Helseaspektet er den viktigste grunn til å velge
økologiske produkter, og den blir stadig viktigere, viser årets
Økobarometer. Helseaspektet står sterkt, men ikke alene. Økologisk
mat må også friste med god smak og høykvalitet. I tillegg skal
prisen stå i forhold til gevinsten. Produktene må også være godt
synlige i butikken.
Økologisk: Årets Økobarometer viser at to av tre kunder handler økologisk mat av og til.
01.11.06