Jordbruk: Doblet proteindyrkingen

Jordbruk: På Østlandet har dyrkingen av proteiner, som erter og oljevekster, blitt fordoblet i løpet av de to-tre siste årene. Fylkesmannen i Østfold forventer at mengden av erter blir ca 8 000 tonn i 2007.

• Hele saken hos Fylkesmannen

Fordeler med vekstskifte
Siden 2005 har Fylkesmannen i Østfold i samarbeid med Forsøksringene og Bondelaget jobbet med et prosjekt  for å øke proteindyrkingen på Østlandet. Prosjektet ser blant annet på ulike problemstillinger knyttet til sorter og plantevern. Gjennom prosjektet ser man også tydelig hvilke vekstskiftefordeler erter og oljevektster har i forhold til ensidig korndyrking. En viktig oppgave framover er å etablere dyrkingsgrupper på de ulike vekstene. Det er av stor betydning at det nå etableres en stabil basisproduksjon.

Jordbruk: På Østlandet har dyrkingen av proteiner, som erter og oljevekster, blitt fordoblet i løpet av de to-tre siste årene.