Mat: Eplejuice fra Hardanger i butikken

Mat: Årets Eplejuice frå Hardanger er nå å finne i butikkene. Smaken av epler fra Hardanger er garantert gjennom merkeordningen Beskyttede betegnelser. 

• Hele saken om årets eplejuice fra Hardanger hos Matmerk

I forrige uke startet tappingen av sesongens Premium Eplejuice frå Hardanger. Hele 600 tonn epler fra Hardanger er bestilt til sesongens "Premium Eplejuice frå Hardanger". Det er 130 tonn mer enn i forrige sesong. 

Beskyttede betegnelser
For snart to år siden ble produktnavnet Eplejuice fra Hardanger lovbeskyttet som Beskytta geografisk nemning i tråd med merkeordningen Beskyttede betegnelser. Bare juice basert på epler fra Hardanger kan dermed bruke navnet Eplejuice frå Hardanger.Merkeordningen Beskyttede betegnelser er en offentlig merkeordning som etter mønster fra en tilsvarende ordning i EU gir rettslig vern til produktbetegnelser på landbruksbaserte næringsmidler, fisk og fiskevarer med spesiell geografisk opprinnelse eller særpreg. Merkeordningen Beskyttede betegnelser eies av Landbruks- og matdepartementet og det er Mattilsynet som fastsetter produktforskriftene, det vil si godkjenner nye produkter under merkeordningen. Stiftelsen KSL Matmerk er delegert myndighet til å informere og veilede om merkeordningen, og til å behandle søknader om beskyttede betegnelser.

I dag har 14 norske matprodukter fått slik lovbeskyttelse.

Mat: Årets Eplejuice frå Hardanger er nå å finne i butikkene.