Næringsutvikling: Ringerikspotet fra Ringerike

Næringsutvikling: Søknad om beskyttelse av produktbetegnelsen Ringerikspotet fra Ringerike som beskyttet geografisk betegnelse er nå sendt ut på høring.

• Hele høringssaken hos Beskyttede betegnelser

Bak søknaden står Ringerikspotet BA. Søknaden omfatter potet av sorten Ringerikspotet som er dyrket, sortert og pakket i landskapsområdet Ringerike i Ringerike og Hole kommuner. Ringerikspotet er en gammel lokalsort som er kjent for sin gode smakskvalitet. På Ringerike er det gjennom lang og kontinuerlig tradisjon med dyrking av Ringerikspotet blitt opparbeidet og bevart lokal fagkunnskap om hvordan dyrking skal foregå for å oppnå potetens kjente kvalitet. Også kunnskaper om sortering av poteten er viktig for å opprettholde riktig kvalitet.

Ny søknad
I 2006 ble en søknad om å få Ringerikspotet som beskyttet betegnelse avslått både av Stiftelsen Matmerk og Landbruks- og matdepartementet. Begrunnelsen var at konsekvensen ved å tillate beskyttelse av en betegnelse som er identisk med et sortsnavn, er at sorten ikke lenger kan dyrkes andre steder enn i det geografiske området. En slik enerett til dyrking av sorten for disse produsentene er ikke hensikten med ordningen. Den nye søknaden presiserer at det er Ringerikspotet fra Ringerike det søkes beskyttelse for - noe som gjør det mulig å dyrke sorten andre steder. 

Matmangfold
Beskyttede betegnelser er en offentlig merkeordning som gir mulighet til å lovbeskytte produktbetegnelser på landbruksbaserte næringsmidler, fisk og fiskevarer som har en spesiell geografisk opprinnelse, tradisjon og/eller særpreg. Ordningen er opprettet av Landbruks- og matdepartementet etter mønster fra EU-landene. Den norske ordningen er regulert gjennom en egen forskrift. Satsingen på merkeordningen er en viktig strategi for å sikre et bedre og større matmangfold på det norske markedet.

Næringsutvikling: Søknad om beskyttelse av produktbetegnelsen Ringerikspotet fra Ringerike som beskyttet geografisk betegnelse er nå sendt ut på høring.