Økologisk storkjøkken

Økologisk: Mattilsynet har fått i oppdrag av Landbruks- og matdepartementet å vurdere et nasjonalt regelverk for økologi og storkjøkken.

• Hele saken hos Debio 

Norge tolker dagens regelverk for økologi til å omfatte storkjøkken som benytter seg av økologiske produkter og markedsfører disse. En ny EU-forordning sier imidlertid at det er nasjonale og private regler som gjelder på dette området, og det er bakgrunnen for at det nå skal på plass et norsk regelverk for storkjøkken. Dette vil gjelde fra 1. januar 2009.
 
Til hjelp i arbeidet ønsker Mattilsynet tilbakemeldinger om hvordan dagens ordning fungerer. Fristen for innspill er 20. desember.
 
Økologisk: Mattilsynet har fått i oppdrag av Landbruks- og matdepartementet å vurdere et nasjonalt regelverk for økologi og storkjøkken.