Mat: Kokk og bonde på samme lag
Historisk arkiv
Publisert under: Regjeringen Stoltenberg II
Utgjevar: Landbruks- og matdepartementet
Nyheit | Dato: 18.09.2008
Mat: For landbruket i Rogaland er satsinga på mat og gastronomi ein gullkanta sjanse til ny utvikling. Interessa for kvalitet og spesialitet, produktdifferensiering og merkevarebygging har aldri vore større.
Mat: For landbruket i Rogaland er satsinga på mat og gastronomi ein gullkanta sjanse til ny utvikling. Interessa for kvalitet og spesialitet, produktdifferensiering og merkevarebygging har aldri vore større.
Kulinariske Stavanger 2008 er over og meisterkokkane er reiste heim frå Stavanger Forum. Men satsinga på mat som eit viktig utviklingsområde for regionen held fram. Kva kan det bety for bonden, spør Fylkesmannen i ein artikkel i siste utgåve av Fylkesnytt.
Mat: For landbruket i Rogaland er satsinga på mat og gastronomi ein gullkanta sjanse til ny utvikling.