Historisk arkiv

Få rester av plantevernmidler i mat

Historisk arkiv

Publisert under: Regjeringen Stoltenberg II

Utgiver: Landbruks- og matdepartementet

Mat som omsettes i Norge inneholder få rester av plantevernmidler. Totalt ble 1500 prøver undersøkt i løpet av 2009. Kun i 0,8 prosent av disse ble det funnet overskridelser av grenseverdiene. I importert mat ble det funnet 1,2 prosent overskridelser, mens det i norske matvarer ikke ble funnet noen.

Totalt ble 1499 prøver av frisk frukt, grønnsaker, egg, matkorn, ris samt bearbeidete næringsmidler inklusive barnemat analysert i 2009.

Resultatene viser at frukt og grønnsaker som omsettes i Norge fortsatt har et lavt nivå av rester av plantevernmidler. Fra et helsefaglig synspunkt kan det generelt konkluderes at restnivået av plantevernmidler i norskproduserte og importerte vegetabiler anses å representere en liten helsefare for forbruker, sammenliknet med de mange positive helseeffektene ved konsum av frukt og grønnsaker.

     Grønsaker
Mat som omsettes i Norge inneholder få rester av plantevernmidler. Foto: LMD

Mat som omsettes i Norge inneholder få rester av plantevernmidler.