Historisk arkiv

Regionale Ganefartvinnere 2010

Historisk arkiv

Publisert under: Regjeringen Stoltenberg II

Utgiver: Landbruks- og matdepartementet

Det er nå klart hvilke åtte spisesteder langs veien som er kåret til regionale Ganefartvinnere i 2010. Fra publikum har det kommet inn nær 3000 tips i løpet av sommeren og konkurransen har vært hard for de 207 spisestedene som har deltatt.

Det er nå klart hvilke åtte spisesteder langs veien som er kåret til regionale Ganefartvinnere i 2010. Fra publikum har det kommet inn nær 3000 tips i løpet av sommeren og konkurransen har vært hard for de 207 spisestedene som har deltatt. 

Ganefart logo- Ganefart er en konkurranse som er med på å gjøre Norge til et bedre reisemål. I Norge har vi lange tradisjoner, gode råvarer og maten har gjerne sin helt spesielle historie. Serveringsstedene langs norske veier er en god mulighet til å vise fram noe av det vi er så stolte av, sier landbruks- og matminister Lars Peder Brekk.

Nominert av publikum
De åtte regionvinnere har blitt nominert av publikum, og har svart på spørreskjema om blant annet sitt forhold til bruk av lokale råvarer, mattradisjon og gjestfrihet. Alle har hatt besøk  av en jury med bred matfaglig kompetanse og interesse.

En nasjonal vinner
De er alle vinnere, men en av dem skal bli nasjonal vinner. Landbruks- og matminister Lars Peder Brekk Lars Peder Brekk er juryformann når kåringen av årets Ganefart vinner finner sted på Mat og reiselivskonferansen på Voss 27. oktober. Jury består ellers av Charlotte Moen, Katrine Kleveland og Gun Ovesen.

Ganefart er et samarbeid mellom Landbruks- og matdepartementet, Norges bygdekvinnelag og Innovasjon Norge. Konkurransen blir arrangert hvert andre år og kårer de beste spisestedene langs veien, først de beste regionale og senere endelig vinner.

Fersk suppe med svinekjøtt
Fersk suppe med svinekjøtt. Foto: matprat.no. Se oppskrift hos matprat.no