E.coli-utbruddet - Bønnespirer mistenkt som smittekilde
Historisk arkiv
Publisert under: Regjeringen Stoltenberg II
Utgiver: Landbruks- og matdepartementet
Nyhet | Dato: 06.06.2011
Tyskproduserte bønnespirer kan være årsaken til det pågående utbruddet av E. coli. Disse spirene er ikke solgt utenfor Tyskland. Dette fikk Mattilsynet fikk søndag kveld en foreløpig melding om via det europeiske meldesystemet for helsefarlig mat og fôr (RASFF).
Mattilsynet vil nå kartlegge hvor norske spireprodusenter kjøper frø fra.
Publikum som eventuelt har bestilt frø til personlig forbruk via internett rådes til å avvente spiring av disse før det foreligger mer informasjon fra tyske myndigheter.
Tyske myndigheter vil trolig komme med prøveresultater fra de mistenkte bønnespirene i løpet av tirsdag og samtidig komme med oppdaterte kostholdsråd. Per i dag advarer tyske myndigheter mot å spise spirer, og de opprettholder advarsel mot tysk salat, tomat og agurk. Mattilsynet anbefaler nordmenn som skal til Tyskland om å følge med på tyske kostholdsråd.