Historisk arkiv

Få funn av legemidler og forurensninger

Historisk arkiv

Publisert under: Regjeringen Stoltenberg II

Utgiver: Landbruks- og matdepartementet

Resultatene fra Fremmedstoffprogrammet 2010 viser få funn og lave nivåer av legemidler og forurensinger i levende dyr og animalske næringsmidler.

På oppdrag fra Mattilsynet har Veterinærinstituttet (VI) administrert prøveuttak, - mottak og analyser til programmet. Alle prøver er tatt ut av Mattilsynets ulike distriktskontor. Formålet med overvåkingsprogrammet er å bidra til å sikre at maten ikke inneholder helseskadelige rester av legemidler og uønskede stoffer.

Mattilsynet og VI undersøker levende dyr, norskprodusert kjøtt og innmat fra storfe, gris, småfe, fjørfe, rein og hest, samt melk, egg og honning. Storvilt blir undersøkt for bly og kadmium. I tillegg undersøkes enkelte importerte næringsmidler.