Seterbondens sommer

Hver sommer opplever nye og gamle fjellturister spenningen og gleden av å se en seter i drift. Regjeringen ønsker aktiv seterbruk. Dette er en ønsket måte å utnytte grasressursene på – gjerne i kombinasjon med lokal foredling, skriver landbruks- og matminister Trygve Slagsvold Vedum i en kronikk.

• Les hele Kronikken til landbruks- og matministeren

Det er trivelig, det er nyttig og det er i tråd med gjeldende landbrukspolitikk. En setervoll der det er liv, er mye mer spennende for dem som besøker den som turister enn der seterhusene har skalket igjen vinduene, småbjørk og einer begynner å innta setervollen sammen med høytvoksende grasarter. Det er også en måte å øke produksjonen av vinterfôr hjemme på garden. Dessuten er det en spennende ramme for å drive videreforedling som kan selges på stedet. De som har spist rømmegraut og spekemat på setervollen, vet at det er en flott opplevelse.