På jakt etter ny kunnskap om matproduksjon

Været endrer seg så mye at matprodusenten ikke bare kan snakke om det. Noe må gjøres. Derfor satser regjeringen betydelig på klimarelatert landbruksforskning. For å finne løsningene – og mulighetene, skriver landbruks- og matminister Trygve Slagsvold Vedum i en kronikk. 

• Les hele kronikken til Slagsvold Vedum 

Norsk matproduksjon skal øke med 20 prosent på 20 år. For å oppfylle et slikt mål, må landbruket forbedre produktiviteten. Samtidig krever klimaendringene nye kunnskaper hos matprodusentene. Det er både behov for å skaffe ny kunnskap gjennom forskning, og å formidle kunnskaper til produsentene.