Rapport om mykotoksiner i korn
Historisk arkiv
Publisert under: Regjeringen Stoltenberg II
Utgiver: Landbruks- og matdepartementet
Nyhet | Dato: 09.04.2013
Vitenskapskomiteen for mattrygghet (VKM) har utarbeidet en rapport om mykotoksiner i korn. Dette er en global og norsk utfordring.
Vitenskapskomiteen for mattrygghet (VKM) har utarbeidet en rapport om mykotoksiner i korn. Dette er en global og norsk utfordring.
Brød og andre kornprodukter er en viktig del av norsk kosthold. Derfor er Landbruks- og matdepartementet og Mattilsynet opptatt av problemstillingen rundt mykotoksiner i korn, og ønsker å ha et best mulig kunnskapsgrunnlag om utfordringene.
Våre fagmyndigheter vil nå gå gjennom rapporten og vurdere hvilke tiltak som er nødvendige.