Dobler bevilgningen til elektronisk sporing av mat

- Gode systemer for sporing legger grunnlaget for økt mattrygghet for forbrukerne fordi det blir lettere for bedriftene å gjennomføre en rask og presis tilbaketrekking dersom helseskadelig mat kommer på markedet. Elektroniske løsninger vil legge grunnlag for bedre beredskap, økt mattrygghet og økt verdiskaping i alle ledd, sier landbruks- og matminister Lars Peder Brekk.

Elektronisk infrastruktur
I 2006 startet Regjeringen, Mattilsynet og hele matnæringa et prosjekt for å utvikle systemer for elektronisk sporing av mat. Hensikten er å få bedre systemer for sporing fra bonde og fisker gjennom produksjons- og omsetningsledd fram til forbruker. Målet er å utvikle løsninger som gir grunnlag for en nasjonal, elektronisk infrastruktur for effektiv utveksling av informasjon i matproduksjonskjeden innen utgangen av 2010.

Pilotprosjekter
Det er i gang pilotprosjekter for fisk, kjøtt, korn og melk samt frukt og grønt. En vesentlig del av utviklingsarbeidet knyttet til IT-infrastruktur vil skje i 2009.