Mat: Gulløye beste landbruksprodukt i Troms
Historisk arkiv
Publisert under: Regjeringen Stoltenberg II
Utgiver: Landbruks- og matdepartementet
Nyhet | Dato: 03.11.2008
Mat: Den nordnorske potetsorten Gulløye fikk prisen for beste landbruksprodukt i Troms i jakten på smaken av Norge.
Mat: Den nordnorske potetsorten Gulløye fikk prisen for beste landbruksprodukt i Troms i jakten på smaken av Norge.
– Det er kjempeflott at den nordnorske gourmetpoteten Gulløye får en slik hederspris. Det viser at Gulløye er en viktig del av den nordnorske matkultur. Prisen er ikke minst en påskjønnelse for bøndene som produserer Gulløye. Sorten er ikke enkel å dyrke, og det ligger mye innsats og godt håndverk i produksjonen, sier Kirsten Buck Rustad, markedskoordinator hos Tromspotet.
Midnattsolpotet er varemerket for tradisjonsrike potetsorter dyrket nord for Polarsirkelen. Historien sier at Gulløye kom til Nord-Norge med rallare for over 100 år siden. I fjor kom Gulløye fra Nord-Norge gjennom nåløyet og ble tildelt beskyttet opprinnelsesbetegnelse fra KSL Matmerk.
Potetarealet øker i Troms
Troms er det eneste fylket i landet hvor potetarealet øker. Hovedårsaken til produksjonsøkningen skyldes den oppmerksomheten som gourmetpoteten Gulløye fra Nord-Norge har høstet.
Mat: Den nordnorske potetsorten Gulløye fikk prisen for beste landbruksprodukt i Troms i jakten på smaken av Norge, ”Det Norske Måltid”.