Historisk arkiv

Mat: Mandelpotet fikk bygdeutviklingspris

Historisk arkiv

Publisert under: Regjeringen Stoltenberg II

Utgiver: Landbruks- og matdepartementet

Mat: Innovasjon Norge i Oppland har kåret årets vinner av Bygdeutviklingsprisen. Vagværen Harald Sve Bjørndal får BU-prisen for utviklingen av sin produksjon av mandelpotet.

Mat: Innovasjon Norge i Oppland har kåret årets vinner av Bygdeutviklingsprisen. Vagværen Harald Sve Bjørndal får BU-prisen for utviklingen av sin produksjon av mandelpotet.  

Bygdeutviklingsprisen for Oppland 2008 er gitt til til Harald Sve Bjørndal fra Vågå for utviklingav sin produksjon av mandelpotet.  

- Det er tydelig at han har vært bevisst på hva markedet vil ha, og har brukt markedskunnskapen til å utvikle, skreddersy og designe produktet til forskjellige markedssegmenter, skriver Innovasjon Norge i sin begrunnelse.

Det er spesielt interessant at bygdeutviklingsprisen i år gikk til en potetdyrker. Potetens år 2008 må dermed sies å være ettertrykkelig markert i Oppland.