Mat: Stort sug etter fersk potet
Historisk arkiv
Publisert under: Regjeringen Stoltenberg II
Utgiver: Landbruks- og matdepartementet
Nyhet | Dato: 26.06.2008
Mat: Årets nypoteter ble presentert under et arrangement i Oslo i dag under betegnelsen fersk potet. Bagatelle-eier Eyvind Hellstrøm roser kvaliteten på 2008-årgangen. Problemet blir å skaffe så mye som forbrukerne ønsker.
Mat: Årets nypoteter ble presentert under et arrangement i Oslo i dag under betegnelsen fersk potet. Bagatelle-eier Eyvind Hellstrøm roser kvaliteten på 2008-årgangen. Problemet blir å skaffe så mye som forbrukerne ønsker.
- Årets fersk potet er bedre enn tidligere, fastslår Hellstrøm. Han serverte frammøtte gjester flere retter med fersk potet i sentrum.
|
Den ferske poteten er nå tilgjengelig for forbrukerne - om enn i noe begrenset mengde i forhold til etterspørselen. Været på forsommeren har begrenset veksten noe. Samtidig meldes det om at kundene nærmest insisterer på at det skal være fersk potet heller enn gammalpotet. Det er snakk om ulike sorter og ulike forpakninger. Poteten er ikke særlig lagringsdyktig noe som krever rask omsetning. Akkurat det har ikke vært noe problem. |
 |
Mat: Årets nypoteter ble presentert under et arrangement i Oslo i dag under betegnelsen fersk potet. Bagatelle-eier Eyvind Hellstrøm roser kvaliteten på 2008-årgangen. Problemet blir å skaffe så mye som forbrukerne ønsker.