De livsviktige plantene
Historisk arkiv
Publisert under: Regjeringen Stoltenberg II
Utgiver: Landbruks- og matdepartementet
Nyhet | Dato: 11.06.2013
Det er mye vi tar som en selvfølge, selv noe så vesentlig som grunnlaget for alt liv på jorda. Livgivende stråler fra sola gjør små frø til planter og store trær, som gir oss mat, trevirke og frisk luft, skriver landbruks- og matminister Trygve Slagsvold Vedum (Sp) i en kronikk.
Jeg snakker selvsagt om fotosyntesen som danner grunnlaget for alt liv. I disse dager, vel og merke noe senere enn vanlig, setter nordmenn spaden i jorda. For noen handler det om å produsere mat. For andre er målet en vakker hage. Felles for alle, uansett målsetning, er gleden og forundringen over å se at det spirer og gror. Å grave i jorda, plante og så er terapi for kropp og sjel, skriver Vedum.