5 Andre endringer, ikrafttredelse og overgangsordninger
5.1 Presisering av serveringsloven § 15 om åpningstider
Paragraf 15 gir regler om en generell åpningstid og unntakene fra denne. I følge § 15 andre ledd kan kommunen når særlige grunner foreligger fastsette avvikende åpningstid for det enkelte serveringssted. Kommunen kan også ved enkeltstående anledninger fastsette avvikende åpningstid, jf. fjerde ledd første punktum.
Fjerde ledd første punktum viser til at kommunen kan gi tillatelse til avvikende åpningstider i forhold til « de tider som er fastsatt av kommunen» etter første eller annet ledd. Kommunen skal også kunne gjøre unntak fra lovens generelle regel (fra kl. 06.00 til 01.00) for enkeltstående anledninger uavhengig av om kommunen har fastsatt avvikende tider i forskrift. Det foreslås derfor en endring i bestemmelsen i tråd med dette.
5.2 Ikrafttredelse og overgangsordninger
Det foreslås at lovendringen med tilhørende forskrift trer i kraft fra den tid Kongen bestemmer. Trolig vil ikrafttredelsestidspunktet bli 1. januar 2000. Departementet foreslår at kravet til etablererprøve for serveringsstedets styrer ikke gjøres gjeldende for de steder som har fått serveringsbevilling i tidsrommet fra serveringsloven trådte i kraft 1. januar 1998 til 1. januar 2000, samt for de steder som har søkt om bevilling før ikrafttredelsestidspunktet.
For steder som søker etter ikrafttredelse av forskriften gjøres etter kommunens valg kravet fullt ut gjeldende. Tilsvarende gjelder også for serveringssted som skifter styrer etter dette tidspunktet.