| ACC | Administrative Committee on Coordination |
| AK-tilskudd | Areal- og kulturlandskapstilskudd |
| BNP | Brutto najonalprodukt |
| BU-midlene | Bygdeutviklingsmidlene |
| ECON | Senter for økonomisk analyse |
| EDL | Fond for etterutdanning og driftsøkonomiske tiltak i landbruket |
| EFTA | European Free Trade Association |
| FAO | Food and Agriculture Organization of the United Nations - FNs organisasjon for ernæring og landbruk |
| GSP-ordningen | General System of Preferances - et generelt preferansesystem rettet mot u-land |
| IKT | Informasjon- og kommunikasjonsteknologi |
| KNT | Det kommunale næringsmiddeltilsynet |
| KSL | Kvalitetssystemer i landbruket |
| ICPM | Interimskommisjonen for plantesanitære tiltak |
| LNF-område | Landbruk-, natur- og friluftsområde |
| LUF | Landbrukets utviklingsfond |
| MFN-tollsatser | Most Favoured Nations treatment. Generelle tollsatser overfor alle WTO-medlemmer |
| MUL-land | De minst utviklede landene |
| NGB | Nordisk genbank, planter |
| NGH | Nordisk genbank, husdyr |
| NILF | Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning |
| NOVA-institusjonene | Nordic Forestry, Veterinary and Agricultural University |
| OECD | Organisasjonen for økonomisk samarbeid og utvikling |
| OIE | Verdens dyrehelseorganisasjon |
| PGP | Provider-Gets-Principle - prinsippet om at den som produserer kollektive goder skal få betaling for det |
| PPP | Polluter-Pays-Principle - prinsippet om at den som forurenser skal betale |
| PSE-prosent | Producer Support Equivalent - totalverdi av overføringer til landbruket av total produksjonsverdi |
| RÅK-industri | Industri som produserer bearbeidede matvarer omfattet av frihandelsavtalen med EU |
| SCN | Sub Commitee on Nutrition |
| SEF | Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet |
| SLB | Statens landbruksbank |
| SND | Statens nærings- og distriktsutviklingsfond |
| SNT | Statens næringsmiddeltilsyn |
| SPS-avtalen | Avtalen om veterinære og plantesanitære tiltak |
| SSB | Statistisk sentralbyrå |
| STILK | Spesielle tiltak i landbrukets kulturlandskap |
| TRIPS | Avtalen om immaterielle rettigheter |
| WHO | World Health Organization - Verdens helseorganisasjon |
| WTO | World Trade Organization - Verdens handelsorganisasjon |
| WWI | World Watch Institute |